すぐにでも食べたかったリセラのソフトクリーム。
自然放牧の牛さんの乳の原料に
保存料、香料、乳化剤、増粘剤、安定剤、卵を一切使わずに練り上げたソフトクリーム。
書いてて思いましたが、普通のアイスってこんなに色々入っているのですね・・。

まあとにかく、どれほどの味か試したくてようやくその時がきました！

冷凍庫から取り出して５～10分お待ち下さい。
うーむ。
溶けすぎると苦手な私は、まずは冷蔵庫へ。
30分経過。

まだしゃりしゃりっぽいです。

室温で15分。
スプーンはさせるようになったけれど、いわゆるソフトクリーム感は出ていません。
でもスプーンを入れたら止まらない。
食べちゃえ！！

ぱく。
濃厚～。
練乳のような、でもさっぱりした後味。
残らない濃さってすごいですよね。
これは美味しいです。

結局最後までシャーベットのように食べてしまいました。
果たして、あのまま我慢していたらソフトクリームになったのでしょうか。
リセラに電話して聞いてみました（忙しいのにすみません！(^^;)）

すごくあちこち聞いてくださったみたいで
「うまく解凍できなかったという話は出てこず・・」
なんですって(￣O￣;)
他の方はちゃんとソフトクリームになったそうです。

私、またやってしまったのでしょうか。
ＶＣシートパックを混ぜるのが苦手だったり
リセラＣの蓋をとる時に、持ち手の部分だけ取れてしまい蓋が開けられなくなったり。
変なところで不器用っぷりが出てしまいます。

なので、皆さんは大丈夫でしょう。
ソフトクリーム好きの方にはお勧めです！

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