連休明けはメールがたくさん。

更にパソコントラブルも重なって、なかなかの慌ただしさです。

今日中には全てのメールにお返事をいたしますので、今しばらくお待ちください。

先週のことですが、お客様から美味しそうなジャガイモをいただきました。

ご予約日でもないのに、川口の方でもないのにわざわざジャガイモを届けるだけのためにお立ち寄りくださいました。重いものをありがとうございます。

で、早速お料理。

オーソドックスに肉じゃが。

洋風に、じゃがいものクリームソース。

ポトフに入れたり、スープにしたり、数日であと1個になってしまいました。

昔は気分転換に、仕事後に毎晩ドライブをしていました。

時間のない今は、料理が気分転換です。

けして上手なわけではなく、頭の中で組み立てて同じ時間に全てを仕上げる達成感が楽しいんです。

じゃがいもは味だけでなく、色々な意味で満たされました。

ご馳走様でした♪