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野菜不足(-_-)
昨日は午前にいただいたメールが夜になったりとご迷惑をおかけいたしました💦
いつもならコラムで「今日は返信が遅れます」とか書くのですが、昨日は途中から突然忙しくなりまして。
それなのにお茶の時間はあるのかいと突っ込まれそうです(うかいクッキーは絶品でした)
最近、休憩はちゃんと取るようにと思っているんです。
無理をするとパフォーマンスが落ちるお年頃だと思ったり、無理をしている時点で能力以上のことをしようとしているんだなと感じたり。
休憩をきちんととったことで夜のお客様まできっちりできて、良いお仕事ができたと思っています。
最近夜のご予約が戻ってきています。
私は電車通勤ではないので様子が分かりませんが、通勤は元に戻りつつあるのでしょうか。
夜のご予約が増えてきているのは、経営状況としてはありがたいことです。
「売上の余裕の部分でサービスをしています」と話してきましたが、去年は売上ダウンでサービスがボロボロでした。
少しでも去年より改善されれば、皆様にご提供できるサービスが潤います。
やってあげたいことができないのは切ないものです。
このような状況下でも、少しでも経営が上向きになるのは嬉しいことです。
夜のお仕事が増えて、生活も変わりました。
去年の今頃は夜のご予約はほとんどなかったので、夜ご飯を19時とか20時には食べれていました。
就寝時間も1時間早くなり、とても健康的な小学生みたいな生活になっていました。
それに慣れてしまい、久々に帰りが遅くなると時間に追われて料理が手抜きになってしまいます。
手抜き料理だと、野菜を摂る量が激減しちゃうんですよね。
売っているお惣菜は甘みが強いので自分で作りたいのですが、冷凍保存が苦手な私はなかなか・・。
で、野菜ジュースに手を出してみました。
思ったよりも甘かった・・(^_^;)
甘みを抜くなら、自分で野菜ジュースを作った方が良いのでしょうね。
青汁やスムージーが流行った理由がようやく分かりました。
ビタミンB群も野菜ジュースには入りにくいみたいです。
調べると色々と気になる点があり、あくまで補助食品ですね。ちゃんと野菜を摂るのが一番のようです(当たり前です)
そういえば、遺伝子検査の時に自分の栄養素バランスや摂取量を出して貰いましたっけ。引っ張り出してみようかな。
さて、今日はオンライン講習会が2つ開催されるので、聴講予定です
講習会は出なくてもよいのですが「今回の内容はあのお客様の参考になる」とかお顔が浮かぶと受けたくなっちゃうんです。
同じ症例に出会ったときに、より的確な判断ができるようになりますから。
講習会中もメールチェックやお電話は受けております。
コロナ禍になってから、講習が受けやすくなりました。