土曜日が先まで満員になってしまっていますね。
お問合せいただければ、早い時間や遅い時間に入れることがあります。
「ここに入りたかった」という方は、メールかお電話でご相談ください。
「超満員」となっている時は、そのコマも埋まっている時です。

ネットからの予約の仕方の仕組みを少し。
初めての方にチェックをすると、3時間でお取りします。
2回目以降の方は、2時間です。
予約が出来ない方を選ぶと、1時間です。
ご自身のコースが1時間では収まらない時は、「予約ができない方」で予約をしてもお断りしてしまうことがあります。ご注意ください。

ただいま、15周年とリピートセットの発送が重なって、なかなかの混乱ぶりです。
でも一人の頃は「こんな時にスタッフがいたら」と、よくコラムでつぶやいていました。
今、手伝ってもらえるのはありがたいです。

が・・私は前よりも忙しくなっています。
佐藤が良くも悪くも私をお手本にするのです。
「なんでこうするかなあ」と思うと、「あ、私もやっている」と気づき、直さなきゃということが多々あります。

例えば、発送の荷物を作った時。
以前、一人の時は、お客様のパック中に大急ぎで荷物を作ったりしていました。
パック終了時間が来ると、ガムテープを出しっぱなしでベッドに戻ったりもありました。
このガムテープを「しまっときます」とやってくれる人はいないかなあ・・とか思っていました。
でもですね、佐藤は「忙しい時は出しっぱなしでもいいんだ」と受け止めてしまうのです。

私は自分ができないことを相手に求めることはできません。
「佐藤さん、ガムテープは使い終わったらしまって」なんて注意できないわけです。
結果、私は仕事に隙を作ることができず、前よりもきっちりした仕事をしなきゃになりました。
そうすると、佐藤もきちっとした仕事をしてくれます。
サロンがきちっとする、という目的は達成できているのですが、楽できるかもなんて思っていた甘い考えははずれました(^^ゞ
まあでも、これが正しい形なのでしょう。

さて、私の乱れ切った食生活のお話でも。

先日、初めて自宅でタコスを作ってみました。
大好きだったお店のメニューから消えてしまって、あの味を再現してみようと思っての試みです。

タコスの皮はトルティーヤで。
タコスソースはサルサソースで。
カレーはレトルトで。
細切りチーズ、トマトとピーマン刻んで、お豆も購入。
チキンを味を濃い目に焼いて。
なんちゃってタコス、出来上がり♪
これが美味しくて美味しくて、大成功！
トルティーヤが12枚も入っていたんですよ。何個も作って食べてしまいました。

これだけ食べたのだから、今週の食事は控えめにしよう・・なんて思っていたら、昨日お客様から餃子をいただきました！
宮崎からのお取り寄せ品だそうです。
賞味期限は製造日から4日。届いた時点であと2日だそうです。今日食べなきゃ！

開けたら、餃子が30個も入っていました。

20個だけ焼いたのですが、これがまた美味しくて。宮崎の食べ物にはずれはないですよね。
途中で焼き足して、結局30個食べてしまいました(一人でじゃないですよ）。

ところが、びっくり。
この餃子、なんと2段になっていました。
下にも更に30個ありました。つまり60個入りです。
本日も餃子パーティー決定です。

ご存知と思いますが、今週私のお腹には、ピエールマルコリーニのアイスが3個おさまっています。
体重計にのる勇気がありません・・。

あ、大事なことを書き忘れていました。
ビンゴの景品のお渡しは終了しました。
なんとか今週中に終わりました。
リーチ残念賞はあと１つ残っております。

ビンゴカードを2枚持っていて、1枚はビンゴ。1枚はリーチ止まりの方。
残念賞の対象ですよ。お伝えください。